Sài Gòn ăn gì? là một điểm giao thoa văn hóa ẩm thực đa sắc màu của nhiều vùng miền, là sự kết hợp của nhiều hương vị khác nhau. Điều này khiến cho du khách khi đến Sài Gòn thường băn khoăn và không biết nên ăn gì ở đây. Khỏi cần lăn tăn “ăn gì ở Sài Gòn”?! Dưới đây là danh sách các món ngon Sài Gòn do comnieuHuexua đề cử. Lưu lại ngay và luôn bạn nhé!
1. Bánh Mì Sài Gòn
Chắc hẳn món bánh mì không còn xa lạ gì với người Việt Nam và đặc biệt là bạn bè quốc tế. Tuy không rõ nguồn gốc từ khi nào, nhưng bánh mì Việt Nam lại được thế giới đón nhận là một trong những món ngon nhất trên đường thế giới, là “đặc sản Sài Gòn”. Đây là món ăn mà khi nhắc đến thì ai ai cũng biết đó làm nổi danh của Việt Nam nói chung và là của Sài Gòn nói riêng. Bánh mì du nhập vào Việt Nam vào những năm 1859 và xuất hiện đầu tiên tại Sài Gòn, sau đó được lan truyền nhiều ra các khu vực lân cận khác.
Địa chỉ bán bánh mì Sài Gòn ngon:
-
Bánh mì khô bò Phương Liên: 12 Nguyễn Huy Tự, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bánh mì phá lấu Bà 6: 104 Hoàng Diệu, phường 12, quận 4,Tp, Hồ Chí Minh
-
Bánh mì Huỳnh Hoa: 26 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bánh mì phá lấu Tâm Ký: 823 Nguyễn Trãi, phường.14, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
2. Xôi Sài Gòn
Với một quốc gia có bề dày lịch sử từ ngành nông nghiệp lúa nước, những chế phẩm được làm từ lúa gạo vẫn giữ vị trí khá đặc biệt trong làng ẩm thực nước nhà. Đứng đầu trong bảng xếp hạng món ăn truyền thống của Việt Nam, xôi được xem là một trong những món ăn nhanh vừa tiện lợi, đơn giản, bình dân nhưng vẫn đủ lấp đầy chiếc bụng đói của bạn. Bạn dễ dàng tưởng tượng ra được về gói xôi có lẽ là được bao bọc bởi 1 chiếc lá chuối quê nhà đơn giản, nằm trọn trong lòng bàn tay. Ngày nay, thời đại mở cửa giao lưu giữa các nước, không chỉ còn là một gói xôi nếp bọc lá chuối nữa, gối xôi truyền thống cũng bị pha lẫn “hương vị của trời tây” để phù hợp hơn cho thị yếu của người tiêu dùng, như: xôi mặn – đầy ắp topping chả thịt dăm bông, xôi gà – thịt gà hoặc da gà, xôi đậu biếc – màu tím bắt mắt từ hoa đậu biếc, xôi 7 màu – đa màu sắc,…
Địa điểm bán xôi Sài Gòn ngon – bổ – rẻ:
-
Xôi bình dân: 101 Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh
-
Tõn Tẽn Food & Drink: 199 Vĩnh Viễn, phường 4, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
-
Xôi gà chợ Bà Chiểu: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, phường 1, quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh
-
Xôi Hường cầu Phú Xuân: 40 Huỳnh Tấn Phát, huyện Nhà Bè, Tp. Hồ Chí Min
3. Hải Sản – Ốc Sài Gòn
Địa điểm bán hải sản, ốc ngon ở Sài Gòn:
-
Ốc Linh: 111/1A đường số 8, phường 11, quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
-
Quán Ốc Thảo: 383 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
-
Ốc Vũ: Số 37 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
-
Quán Ốc 2A: 337 đường Nguyễn Văn Luông, phường 12, quận 6, Tp. Hồ Chí Minh
4. Bánh Canh Sài Gòn
Bánh canh không thua kém bất kỳ món ăn truyền thống nào khác của Nhật Bản. Món ăn này được chế biến đa dạng và phong phú. Bánh canh được làm dai, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà tùy vào cách hầm của đầu bếp, và được thêm các topping phù hợp. Bạn có thể lựa chọn bánh canh cua, bánh canh giò heo, bánh canh thịt, bánh canh cá,… cho món ăn thêm phong phú.
Các quán bán bánh canh Sài Gòn ngon:
-
Bánh canh cua Út Lệ: 210 Tô Hiến Thành, phường 15, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bánh canh cua, giò heo: 181/6 Xóm Chiếu, phường 16, quận 4, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bánh canh cua: 720 CMT8, phường .5, quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bánh canh bột: 453/50 Lê Văn Sỹ, phường 12, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
5. Bún Mắm Sài Gòn
Ăn bún mắm Sài Gòn ngon ở đâu?
-
Bún Cô Trinh: 116 Vườn Chuối, phường 4, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bún Mắm Cô Cúc: 174 Nguyễn Thiện Thuật, phường 1, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
-
Món Ăn Huế – Bún Mắm Nêm: 242/14 Nguyễn Thiện Thuật, phường 3, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
6. Nui Chiên – Bột Chiên Sài Gòn
Dẫu Sài Gòn có vô vàn món ăn ngon, vật lạ thì nui chiên – bột chiên vẫn là món ăn huyền thoại tuổi thơ vẫn chiếm được đông đảo tình yêu thương của mọi người. Giòn giòn dai dai, đi kèm là trứng và chả, điểm cộng khi thưởng thức món này chính là đu đủ và đồ chua, thêm phần nước chấm cay nồng được pha theo công thức riêng của người bán. Ngày nay, bạn có thể tìm kiếm món ăn tuy lạ mà quen này ở khắp các con hẻm, từ các gánh hàng rong đến các quán ăn, mùi thơm của nó sẽ lôi kéo vào ăn ngay đấy.
Các địa điểm bán nui chiên và bột chiên ngon Sài Gòn:
-
Đức Hoà: 001 Lô X Chung Cư Ngô Gia Tự, phường Ngô Gia Tự, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bột Chiên Vạn Thành: Hẻm 185 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
-
Bột Chiên Phùng Khắc Khoan: 63 Phùng Khắc Khoan, phường Đa Kao, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
7. Cơm Tấm Sài Gòn
Món cơm sườn đã trở thành món ăn đặc trưng lâu đời của Sài Gòn. Đây là món ăn thay thế bữa ăn chính trong ngày, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho người bận rộn. Sườn được tẩm ướp theo hương vị đặc trưng, sau đó nướng lửa ở nhiệt độ thấp, cho miếng thịt thấm đều hương vị, mềm từ bên trong lẫn bên ngoài. Cơm sườn thường được kèm với bì thịt, trứng ốp la, chả trứng, rau hoặc cải chua để đảm bảo cung cấp đủ chất xơ và chất đạm cho ngày dài làm việc mệt mỏi. Sài Gòn có rất nhiều quán cơm tấm, cơm sườn nổi tiếng và được yêu thích bởi người lớn và trẻ em, là món ăn bình dân phổ biến ở khắp các con hẻm.
Một vài địa điểm bán cơm tấm Sài Gòn ngon:
-
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ: 223 Nguyễn Thị Thập, phường Tân Phú, quận 7, Tp. Hồ Chí Minh (có khá nhiều chi nhánh, bạn có thể chọn chi nhánh gần nhà nhất nhé)
-
Cơm Sườn Tú Mập: 812 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, Tp. Hồ Chí Minh
-
Cơm Nguyễn Văn Cừ: 167 Nguyễn Văn Cừ, phường 2, quận 5, Tp. Hồ Chí Minh
-
Cơm tấm Bụi Sài Gòn: 100 Thạch Thị Thanh, phường Tân Định, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
8. Café “Sống Ảo” Sài Gòn
Một Vài Quán Café Đẹp Ở Sài Gòn Đáng Chú Ý:
-
Dabao Concept: 18 Tú Xương, Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Dabao concept – Dongdo: 151C Hai Bà Trưng, P, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Kohi Coffee: 135 Nguyễn Đức Cảnh, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
-
Barista Collective: 41 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
-
La Gare Coffee: 447 Nguyễn Thị Thập, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
