Sashimi – cá Mú

Cá mú luôn đứng đầu trong danh sách các loài cá được thực khách yêu thích và săn đón nhất bởi sự thơm ngon, đàn hồi của thịt cá cùng với vị ngọt thanh đặc trưng mà chắc hẳn đã quá quen thuộc với mọi nhà.

Thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận được chất thịt của loại cá này có sự mềm mại pha lẫn vị giòn dai. Mỗi lát thịt sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên, tươi mát trên đầu lưỡi.

Từng trải nghiệm của Quý khách có được đều trải qua sự trau chuốt của những lát cắt tỉ mỉ đến từ đôi tay tài hoa của đội ngũ bếp

Ở Huế Xưa luôn có sẵn những nguyên liệu tươi mới nhất cùng những cách chế biến từ Á đến Âu theo cách độc đáo nhất:

– Sashimi

– Hấp xì dầu

– Nướng sốt cay

– Cháo

– Da chiên giòn